21 de junho de 2023

Dieta pobre em iodo

Em tempos idos, a Floribela cantava "sou rica em sonhos e pobre, pobre em ouro" e é nesta bela pérola que penso de cada vez que escrevo ou partilho alguma coisa sobre a dieta pobre em iodo.
Como gaja que sou (ainda que só reconheça está faceta em situações extremas), já tentei emagrecer, já fiz restrições alimentares mas sinto que nunca estive de dieta. Sempre me revi como aquela que prefere apostar num belo treino intenso a abdicar de comer. Portanto, ver-me forçada a uma dieta super restritiva está a ser horroroso.

Dieta pobre em iodo é sinônimo de abdicar do leite e dos seus derivados, de tudo o que tenha origem no mar (peixe, marisco, algas...), do sal, das gemas e tudo o que as possa conter, dos corantes vermelhos (lá se foi a coca cola) mas, "felizmente", há lugar para o açúcar.

Ainda bem que, nos relatos que li, toda a gente lidou bem com a dieta... Assim, posso sentir-me um alien porque ando sem forças e a cair pelos cantos.